WEIHNACHTSBÄCKEREI #8 Himmlisch leckere ENGELSAUGEN leicht gemacht

Heute zeige ich euch, wie man diese leckeren Engelsaugen zaubert…sie sind wirklich sehr lecker, luftig leicht!

Ihr braucht dazu
– 240g Mehl
– 150g Butter
– 2 Eigelb
– 70g Puderzucker
– 2 TL Vanillezucker
– 1 Abrieb einer Biozitrone
– Konfitüre oder Gelee nach Wahl..Brombeere, Himbeere, Erdbeer
ect. Ich habe Waldfrucht gewählt
-etwas Puderzucker zum bestreuen

Gebacken wird das ganze bei 180 Grad Umluft zwischen 10-15 Minuten. ( bei mir waren sie genau 15 min.drin) Ist aber von Ofen zu Ofen unterschiedlich 🙂

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2016-03-02T12:24:08+00:00Kekse und Plätzchen|