Diese aus Thailand stammende Nudelpfanne ist nicht nur exzellent im Geschmack, sondern außerdem auch noch vegetarisch. Wer die asiatische Küche mag, wird dieses Gericht lieben!
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WEITERE ASIATISCHE PASTA-VIDEOS:
– Pasta asiatisch http://goo.gl/O9EytA
– Shape Noodles http://goo.gl/g9tf49

Pro Stück 796 kcal – 32 g E – 29 g F – 99 g KH

ZUTATEN für 2 Personen:
• 200 g breite Reisnudeln, alternativ auch schmale
• 60 ml Sojasauce
• 250 g Brokkoli
• 1 Frühlingszwiebel
• 1 Karotte
• 250 g Tofu
• 2 Knoblauchzehen oder 1/8 Knoblauch solo (wie im Video zu sehen)
• 8 g Speisestärke
• 1 Ei, mittelgroß, oder 2 kleine
• 1/2 EL Zucker
• 1 1/2 + 1/2 ELÖl

Viel Spaß beim Kochen – guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über „Daumen hoch“, „Abonnieren“ und „Weitersagen“ – DANKE!

Dieses Video entstand in Zusammenarbeit und nach einer Rezeptidee von HelloFresh.