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Die Spaghetti alla puttanesca – also Spaghetti nach Hurenart – haben der Legende nach ihren Ursprung in einem neapolitanischen Freudenhaus. Dies Zubereitung dieser mit einer scharf-würzigen Tomatensauce gereichten Pasta ist einfach und erfordert nur geringen Zeitaufwand.
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Weitere Videos zu Pasta:
– SPAGHETTI FRANKFURTER CARBONARA
http://goo.gl/SVlLAk
– STEAK-GEMÜSE-PFANNE mit SCHUPFNUDELN
http://goo.gl/UosyIh

Zutaten für 4 Portionen:
• 320 g Spaghetti
• 4 geschälte Tomaten
• 4 Sardellenfilets, vorzugsweise in Öl eingelegt
• ca. 15 schwarze, entkernte Oliven
• 1 gehäufter TL Kapern
• 1-2 Knoblauchzehen (größenabhängig)
• 1 kleine rote Chilischote, alternativ eine grüne
• einige Stiele Basilikum oder Petersilie
• Olivenöl
• Salz

Viel Spaß beim Kochen. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über „Daumen hoch“, „Abonnieren“ und „Weitersagen“ – DANKE!

Nach einer Rezeptidee aus der Zeitschrift „Alice“ 2/14.