Dieses süße, dunkle Brot schmeckt am besten noch leicht warm und mit etwas Butter bestrichen. Nur wenige Zutaten werden benötigt und die Zubereitung ist völlig problemlos.
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– BANANA NUT BREAD http://goo.gl/fZObGC
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– TIPP: SCHOKOLADENSAUCE selber machen http://goo.gl/ZRPxgW

ZUTATEN für 1 Brot (20-25 cm große Kastenform):
• 450 g weißes Mehl, Typ 550, alternativ auch eine andere Sorte
• 25 g Kakaopulver
• 1 TL Salz
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 25 g brauner Zucker
• 1 EL Öl
• 300 ml lauwarmes Wasser

Viel Spaß beim Backen – guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über „Daumen hoch“, „Abonnieren“ und „Weitersagen“ – DANKE!

Nach einer Rezeptidee aus „Beste Rezepte Backen“, Seite 86.