Rezept: Quittenmarmelade mit Ingwer quince marmalade with ginger – AhmetKocht – Folge 118
Marmelade ist die traditionelle Bezeichnung für einen Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird.

Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Zutaten / Ingredients:

1kg Quitten / quince
30g Ingwer / ginger
500g Zucker / sugar
1/2 Zitrone / lemon

Facebook: https://www.facebook.com/AhmetKocht

Deutsche Untertitel hinzugefügt! 🙂

Kamera: http://amzn.to/1jCXXO0

Mikrofon: http://amzn.to/1gPnP6V

Messer: http://amzn.to/1czqzmJ

Stopfengläser: http://amzn.to/1eEQnuD