Heute gibt es ein fruchtig-leckeres Dessert, welches sich sowohl als „Kuchenersatz“ als auch zur Abrundung eines Menus hervorragend eignet. Die Zubereitung ist gelingsicher und geht schnell von der Hand.
Eine große Auswahl an Kochbüchern zum Thema „Dessert“ gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/1ctMgAp
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Weitere Videos zu Desserts:
– Lebkuchen-TIRAMISU http://www.youtube.com/watch?v=GzGImhn4O1g&list=PLPnLRfcKi-Z-g6O9m0YP4nKZkvD-eP5xg&index=49
– PORTWEINPFLAUMEN-Dessert http://www.youtube.com/watch?v=eIUWP6297wo&list=PLPnLRfcKi-Z-g6O9m0YP4nKZkvD-eP5xg&index=20

Zutaten für 4 Portionen:
• 1 Dose oder 3 frische Mandarinen
• 200 g Sahne
• 100 g Schokolade, zartbitter
• 3 (Bio-) Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 50 g Zucker

Viel Spaß bei der Zubereitung. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über „Daumen hoch“, „Abonnieren“ und „Weitersagen“ – DANKE!