Zutaten für 6 Personen:
150 ml Cassis (Johannisbeerlikör)
1 Flasche Rosé-Wein, eisgekühlt
1 Flasche Rosé-Champagner oder Rosé-Sekt, eisgekühlt
250g Hedelbeeren
1 Cantaloupe-Melone (organgenfarbene Zuckermelone)
4-6 EL Ahornsirup
8 Zweige Zitronenthymian
4 Bio Zitronen