Himbeermarmelade selber machen rezept

Himbeermarmelade selber machen rezept, video anleitung.

Zutaten:

– 1 kg Himbeeren
– 400 gr Gelierzucker (2:1)
– 3 EL Honig
– 3 EL Zitronensaft.

Und so wird es gemacht:

-Die Himbeeren verlesen. In einem Topf auf den Herd geben.
-Den Honig und Zitronensaft hinzufügen.
-So bald die Masse aufkocht, kommt auch noch der Gelierzucker hinzu.
-Alles zusammen 5 Minuten lang kochen.
-Die Masse danach pürieren, durch einen Sieb streichen und in warme Gläser füllen.
-Nachdem die Marmelade gekühlt wurde kann man sie auch schon genießen.

2016-03-02T12:27:04+00:00Marmelade|