Fruchtig-saftig, mit dem Aroma reifer Orangen — der etwas andere Kastenkuchen.
Diverse Kastenformen gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/111s9UE
Esslust auf Facebook: http://www.facebook.com/essenmitlust
Esslust bei Twitter: http://twitter.com/essenmitlust

pro Stück: 6 g E – 19 g F – 45 g KH = 397 kcal
Zutaten für einen Kuchen (8 Stück):
– 4 unbehandelte Orangen
– 200 g Weizenmehl
– 50 g Speisestärke
– 175 g Puderzucker
– 3 TL Backpulver
– 4 mittelgroße Eier
– 175 g Butter, flüssig
– 100 ml Buttermilch (alternativ Dickmilch)
– ca. 3 cl Orangenlikör (kann auch durch Orangensirup ersetzt werden)
– Salz
– Schlagsahne, nach Bedarf

Viel Spaß beim Backen. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über „Daumen hoch“, „Abonnieren“ und „Weitersagen“ – DANKE!

Nach einer Rezeptidee aus „essen&trinken Spezial“ 1/2013

Quelle Musik :
Groove Grove: http://incompetech.com/m/c/royalty-free/index.html?genre=Blues
Author: Kevin MacLeod
Song : Silly Fun
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/