Feldsalat, Früchte und Putenstreifen vereinen sich hier zu einer leckeren Geschmackskompostion. Ergänzt wird dieses kalorienarme und schnell zubereitete Gericht mit einem selbsgemachten French Dressing.
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pro Portion: 23 g E – 10 g F – 20 g KH = 268 kcal

Zutaten für 4 Portionen:
– 125 g frischer Feldsalat (alternativ Rucola)
– 2-3 Orangen (je nach Größe)
– 2 Bananen
– 300 g Putenfilet oder-schnitzel (kann auch etwas mehr sein)
– 2 gehäufte EL Mandelblättchen
– Salz und Pfeffer
– etwas Currypulver
– 1Prise Süßkraut (Stevia) oder Zucker

Zutaten für das French Dressing:
– 150 g Mayonaisse bzw. fettreduzierte Salatcreme
– 4 EL Milch
– 1 gehäufter EL Parmesan (alternativ ein anderer ital. oder franz. Hartkäse)
– 1 TL Senf (neutraler Geschmack)
– 1Prise Süßkraut (Stevia) oder Zucker
– Salz und Pfeffer
– etwas Zitronensaft

Viel Spaß bei der Zubereitung. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über „Daumen hoch“, „Abonnieren“ und „Weitersagen“ – DANKE!

Quelle Musik :
Musik by: Josh Woodward http://www.joshwoodward.com/mp3/TheSimpleLife/NoVox/
Song : Bonjour Mon Amie (Instrumental Version)
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/