Fiese Finger Rezept – Halloween Special – Dani Backt (mit DebitorLP) l DanisWorld

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►Rezept
Zutaten für ca. 30-40 Finger:
125 g Zucker
250 g Butter
500 g Mehl
1 Prise Salz
3 Eigelb
1 Zitrone
etwas Kafee
Mandeln

Zubereitung:
Die Schale von der Zitrone abreiben. Mehl, Zucker, 2 Eigelb, Salz, Butter und die abgeriebene Zitronenschale zu einem Teig verkneten. Diesen dann für ca. 1-2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. Anschließend formt man aus dem Teig die Finger. Aus den Mandeln macht man die Fingernägel. Mit einer Schere oder einem Messer schneidet man die Fingerfalten in den Teig. Das letzte Eigelb vermischt man mit etwas Kaffee. Mit diesem Gemisch bestreicht man die Finger. Den Ofen vorheizen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze. Anschließend die Finger für ca. 15-20 Minuten darin backen. Die Arbeitszeit beträgt ca. 20 Minuten. Die gesamte Zubereitungszeit aber ca. 1,5 – 2 Stunden durch das Backen und Abkühlen. Guten Appetit!

Fazit
Auf einer Punkteskala von 1-5 bei der eins natürlich das Niedrigste und fünf das höchste ist, bewerten Peter und ich dieses Gericht nach seinem Geschmack folgendermaßen:

Peter: 3,0
Dani: 3,0

2016-03-03T08:39:55+00:00Halloween|