Mit etwas Puderzucker bestreut und vielleicht auch einem Löffel Sahne genau das Richtige für den Sonntagskaffee.

Das Rezept auch im Blog: http://www.kleigafo.de/?p=4372

ZUTATEN:
125 g Butter oder Margarine, 125 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 3 Stück Eier
1 Prise Salz, 250 g Mehl, 1/2 Pkg. Backpulver, 30 g Kakao, Aprikosenmarmelade zum bestreichen, etwas Puderzucker, 5-8 Stück Birnen je nach Größe