Einfach und schnell sind diese kleinen Delikatessen zubereitet. Die Bacon-Mandel-Fruchtröllchen eignen sich als Vorspeise oder Fingerfood und schmecken ebenso lecker zu Nudel- oder Kartoffelsalat.
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Weitere Videos für ein leckeres Buffet:
– KRÄUTERKARTOFFELN im Schinkenmantel http://www.youtube.com/watch?v=_JD0vTR29uQ&list=PLPnLRfcKi-Z-pfHGWn_P53iFxwpnnnVmP&index=17
– NUDELSALAT mit getrockneten Tomaten http://www.youtube.com/watch?v=zSMlIl2G8SU&list=PLPnLRfcKi-Z-Jje_htT0lFYh4gEyqeuqt&index=8

pro 100 g (ca. 10 Röllchen): 11 g E – 19 g F – 28 g KH = 285 kcal
Zutaten für ca. 30 Röllchen :
• 200 g Bacon, alternativ kann auch anderer Schinken verwendet werden (z. B. Schwarzwälder Schinken)
• Trockenobst (z. B. Aprikosen, Pflaumen, Datteln oder Feigen), insg. 200 g
• 30 ganze Mandeln, alternativ auch gestiftelte Mandeln

Viel Spaß bei der Zubereitung. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über „Daumen hoch“, „Abonnieren“ und „Weitersagen“ – DANKE!